منوعات

فوائد تناول زيت الزيتون على الريق وقيمته الغذائية والتفاعلات الدوائية له تناول ملعقة على الريق وسترى المعجزات !!

يعتبر زيت الزيتون من أكثر الزيوت المستخدمة على مر التاريخ، ويتميز بعدد من الأنواع بمختلف اللون والنكهات، ومن أبرز الأنواع في زيت الزيتون هو البكر الممتاز، حيث أنه يتسم بعدد كبير من الفوائد والنكهات، حيث أنه تم عصره على البارد ولم يتعرض لأي حرارة أو سخونية، كما أنه لم يخضع للمعالجة الكيميائية، فذلك النوع يُعصر بطريقة ميكانيكية مميزة، ومن أهم النصائح التي يجب اتباعها في حفظ زيت الزيتون أن يُبعد عن الضوء والحرارة في مكان بارد نوعاً ما، كما يراعى أن يستخدم في فترة 6 شهور من تاريخ إنتاجه للاستفادة من جميع فوائده.

فوائد تناول زيت الزيتون على الريق

  • يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
  • يقلل من خطر الإصابة بالالتهابات والأمراض المزمنة، لاحتوائه على قدر عال من مضادات الأكسدة.
  • المساعدة في خسارة الوزن الزائد والتخلص من الدهون المتراكمة.
  • الحد من الإصابة بمرض السكري والسرطانات بمختلف أنواعها.
  • يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا، يمكنها محاربة البكتيريا الضارة وإيقاف نشاطها.
  • مصدر هام للدهون الصحية للجسم.
  • يساعد في الحد من ألام المفاصل.
  • يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر والاكتئاب.

القيمة الغذائية لزيت الزيتون

تحتوي الملعقة الكبيرة من زيت الزيتون والتي تعادل 13.5 مل لتر، على 119 سعر حراري، و13.5 جرام من الدهون، و29.8 جرام من الدهون المشبعة، و157.5 جرام من الدهون الأحادية، و22.7 جرام من الدهون المتعددة، و0.08 مل جرام من الجديد، و1.9 مل جرام من فيتامين هـ، و8.1 ميكروجرام من فيتامين ك، ولكنه يخلو من الكوليسترول والماء والبروتين والكربوهيدرات.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق